Brera Food
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Hjem » Pasta

Pasta

Mancini-familien har gjennom tre generasjoner dyrket korn på den vakre landsbygda i regionen Le Marche. Denne regionen er mer uberørt men like vakker som sin mer velkjente nabo Toscana. Hele produksjonsprosessen fra dyrking  til ferdig produkt skjer i disse åkrene, uten noen form for kjemikalier. Pastaen presses i støpte bronseformer som gir en grov overflate og gjør at den binder seg til pasatsaus på en unik måte. Pastaen tørkes deretter sakte i opp til 40 timer ved lave temperaturer slik at smak og næringsstoffer bevares optimalt. Pasta Mancini foretrekkes av flere stjernerestauranter i Italia, blant annet Ristorante Piazza Duomo Alba som har tre Michelinstjerner og er rangert som nummer 16 i verden i 2018.

  • Bilde av Penne Turanici
    Nyhet
    Penne Turanici
    90,-
  • Bilde av Sedani Turanici
    Nyhet
    Sedani Turanici
    90,-
  • Bilde av Spaghetti
    Nyhet
    Spaghetti
    69,-
  • Bilde av Spaghetti 500g
    Nyhet
    Spaghetti 500g
    69,-
  • Bilde av Spaghetti Turanici
    Nyhet
    Spaghetti Turanici
    90,-
  • Bilde av Trenette
    Nyhet
    Trenette
    69,-
  • Bilde av Trofiette
    Nyhet
    Trofiette
    69,-

Trykk Enter for å søke eller Esc for å lukke